佳蔬良药话香椿

佳蔬良药话香椿

胡献国春光明媚,万物复苏,香椿树的枝头上,也长出了嫩芽──香椿头。香椿芽入菜颜色碧绿,香味浓郁,鲜嫩清翠,深受人们青睐..
炒菜前一定要先焯水的蔬菜

炒菜前一定要先焯水的蔬菜

1.苋菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。摄入草酸过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,还会增加结石风险。一般来说,有点涩味的蔬..
农历三月八 家家吃椿芽

农历三月八 家家吃椿芽

民间素有\"三月八,吃椿芽\"的说法,再有半个月就进入农历3月了,...李宁以前经常听老人们讲“门前一棵椿,青菜不担心”,意思是..
时令菜佐餐 营养又健康

时令菜佐餐 营养又健康

春季时令蔬菜有哪些如何选对才养生崔公让不妨多吃些菠菜、香椿芽等,这样不仅能够增进食欲、平肝润燥,更能通肠导便,促进人体..
悠悠香椿情

悠悠香椿情

宋殿儒我的生日是伴着农历春三月来的,也许就像妈妈说的那样,我的命里就长着一口香椿菜,不管是生活困难时期,还是现在的生活..
香椿与臭椿

香椿与臭椿

如何区分香椿和臭椿香椿和臭椿的区别子梵梅在香椿臭椿的分类上,分类学家耍个性了,死活不想用椿树这个口袋去装那一香一臭,而..
发了芽吃,营养大变身

发了芽吃,营养大变身

蔬菜发了芽吃,营养大变身李迪芽菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害蔬菜,安..