刘桂红 俞红宇
[摘要] 意图 碘是人体必要的微量元素，人们取得碘元素的途径首要是日子饮水，本次研讨中日子用水为井水。本文检测日子饮用水中碘含量并剖析成果。 办法 选取景德镇市2017年3～10月检测的日子饮用水，并将其间的186例水样作为本次研讨目标，一切研讨目标均为本市地舆状况和人口分布具有代表性的日子饮用水样本，运用我国疾病防备操控中心国家碘缺少病参照实验室引荐的办法进行检测，即硫酸铈催化分光光度法。成果 碘含量的规模在5～127.66 μg/L，其间碘含量低于10 μg/L的有76例水样，占40.86%，碘含量为10 μg/L及以上的有110例水样，占59.14%。 定论 景德镇市日子饮用水碘含量根本可以满意人体需求，但有些日子饮用水中碘含量相对缺少，需求运用含碘食盐来弥补身体的需求。
[关键词] 日子飲用水；碘含量；检测；成果剖析
[中图分类号] R123.1 [文献标识码] B [文章编号] 1673-9701（2018）13-0108-03
Detection and analysis of iodine content of drinking water in Jingdezhen Municipality
LIU Guihong YU Hongyu
Department of Clinical Laboratory， Disease Control and Prevention Center of Jingdezhen City in Jiangxi Province， Jingdezhen 333000，China
[Abstract] Objective Iodine is a necessary microelement in human body. The major way for people to obtain iodine is drinking water. In this study， the drinking water is well water. We detected and analyzed the iodine content in drinking water. Methods The drinking water tested in Jingdezhen from March to October 2017 was selected， and 186 of these samples were used as the object of this study. All the objects were representative of the geographical conditions and population distribution of the city. Samples of drinking water were tested using the method recommended by the National Iodine Deficiency Disorders Laboratory of Chinese Center for Disease Control and Prevention（ie， spectrophotometry method with cerous sulfate）. Results The iodine content ranged from 5-127.66 μg/L， with 76 samples <10 μg/L accounting for 40.86%， and 110 samples ≥10 μg/L accounting for 59.14%. Conclusion The iodine content of drinking water in Jingdezhen can meet the needs of the human body. However， in some drinking water， the iodine content is relatively insufficient and it is necessary to use iodized salt to supplement the physical needs.
[Key words] Drinking water； Iodine content； Detection； Result analysis
跟着人们日子办法的改动，碘缺少病的呈现率也逐步升高，而医疗水平的提高促进了碘缺少病的有用医治，相对的，针对该疾病的防治检测作业也呈现增多趋势，人们越来越重视科学的补碘办法[1]。而人们日常日子中碘元素的首要来历就是日子饮用水，因而对日子饮用水进行检测剖析具有很大的现实意义[2，3]。为了深化探究景德镇市水源的碘含量，抽取了186份具有代表性的区域日子水进行剖析，现报导如下。
1 材料与办法
1.1一般材料
本次研讨目标悉数来自于2017年3～10月在景德镇市进行检测的日子水样。检测仪器首要有采样瓶，数显分光光度计机械秒表，超级恒温水浴箱。且采样瓶经过5%氯化钠和5%盐酸的混合液浸泡过夜，避免了对碘的吸附性，之后运用去离子水和自来水清洗，晒干。
1.2 办法
1.2.1 抽样 对景德镇市部份日子水样材料进行剖析，选取具有代表性的地舆位置和人口分布状况的日子水样。
1.2.2 水样收集 在收集水样时挑选带螺旋帽的洁净聚乙烯塑料容器，首要需求运用样品涮洗容器，重复3次；收集的样品要高于25 mL，之后在常温条件下保存1周，温度为4℃～8℃则可保存1个月。
1.3 检测办法
1.3.1 检测的原理剖析 运用我国疾病防备操控中心国家碘缺少病参照实验室引荐的办法进行检测；原理是碘对砷铈氧化复原反响的催化效果，会发生以下反响：H3AsO3+2Ce4++H2O→H3AsO4+2Ce3++2H+，其间Ce4+为黄色，被复原后生成无色的Ce3+，并且假如碘含量越高，那么其反响速度也会越快，Ce4+耗费得也越多。在反响温度和时刻被操控的条件下，必定波长下测定系统中未被反响的Ce4+的吸光度，便可得到碘含量。
1.3.2 检测办法 （1）制造出碘规范曲线。制造时的相关系数应该超越0.999；在每一份样品的前中后需求刺进一份规范物质，完成质量操控。有必要确保规范物质的一切测定值在操控规模内，才干进行检测，并承受检测的成果，反之，则需求进行再次查验。（2）首要按照中浓度水碘的测定，规模是0～100 μg/L；对成果在10 μg/L以下的水样再次按照低浓度的水碘的测定进行检测，规模为0～10 μg/L，而对成果超越100 μg/L的水样则再次按照高浓度的水碘的测定进行检测。（3）中浓度的水碘，即0～100 μg/L规模内的测定，在玻璃试管中参加必定量的水样和碘规范运用系列溶液，之后将亚砷酸溶液（0.1 mol/L）参加其间，确保充沛混匀，放在30℃的温浴中继续15 min；在秒表计时中，将每个玻璃管距离15～30 s按照次序将硫酸铈铵溶液（0.053 mol/L）参加其间，之后当即混合均匀，并再次放到水浴中。第一管参加的硫酸铈铵溶液Ⅱ在15 min后，一次将其距离15～30 s检测OD420，对每个管的吸光度进行测定。在检测低浓度水碘时，需求加上样品前处理，即在玻璃试管中放置必定量的碘规范运用系列溶液和水样，并将过硫酸铵溶液参加其间，混合均匀，放在控温加热设备内，确保其在100℃的条件下消化20 min，之后在常温下冷却，按照以上检测过程检测水碘含量，试剂的运用需求更改。（4）碘含量的获取。以C表明碘浓度，A表明测得的吸光度，则两者之间的关系为：C=a+blnA（或许lgA）。取得相对应的曲线方程，运用方程带入检测样品的吸光值，即可取得样品碘浓度。
2成果
2.1质量操控
2.1.1 制造规范曲线 别离制造了低浓度、中浓度、高浓度水碘检测规范曲线，见表1～3。
2.1.2 回收率和精密度的测定 将8，20 ng的水碘规范物质置入比色管中，其丈量办法与样品丈量办法相同，每组进行6次丈量，得到回收率和精密度的计算成果，见表4。
2.2碘含量检测成果
在本次186份水样的检测中，碘含量规模为5～127.66 μg/L，碘含量在10 μg/L以下的水样占40.86%（76/186），碘含量≥10 μg/L的占59.14%（110/186）。
3评论
通常状况下，在进行丈量水碘含量的过程中影响要素较多，如环境条件、溶液试剂、检测人员和办法等等[4，5]，其间影响最大的要素则是检测人员对反响结尾的判别准确度。本次研讨中选用的检测办法为硫酸铈催化分光光度法，具有很大的可行性。碘缺少病是导致人类脑发育落后的首要要素这一，该病病因清晰，办法牢靠。水碘含量则是区分高碘区域的重要目标。
跟着近年来日子饮用水碘含量检测研讨的增多，逐步呈现了很多不同的检测办法和定论。在许寒冰[6]等研讨中，昆山市居民日子饮用水水碘的检测办法为取样检测出厂水和末梢水，该研讨中成果显现在枯水期水碘含量均未超越10 μg/L，表明居民日子饮用水中碘元素无法满意身体需求，提出昆山市市民需求长期有用的运用加碘盐的主张，为居民的日子健康供给了保证。刘礼平[7]等对广东省鉴江流域区域居民的日子饮用水碘含量进行了查询和剖析，在该研讨中的取样办法为横断面筛查办法，即按照支流的走向和地舆位置，别离挑选了一般查询镇和要点查询镇的水样，并运用电感耦合等离子体质谱仪法（ICP-MS）办法进行碘含量的丈量，成果显现不同区域内的水碘含量具有必定差异，上游水碘含量相较于中下游较低，非沿岸相较于沿岸较低，为当期居民供给弥补碘元素的有用根据。除此之外，为了进一步了解高碘区域饮用水水碘的形状，陈玕[8]等针对河南省水源性高碘区域进行了研讨和剖析，将50个停供碘盐和会集供水超越5年的水厂作为研讨目标，收集水样共403份。成果显现水碘含量契合规范，即在80 μg/L以上的水样有286份，其间以碘离子形状存在的有6份，以碘酸根离子、碘离子混合存在的有139份，碘酸根离子存在的有141份，得出河南省水源性高碘区域内，水碘的首要存在形状则为碘离子和碘酸根离子混合形状，与碘酸根离子两种，为有关研讨供给了研讨根据[6]。人体碘元素作为必不可少的元素之一，对人们的身体健康具有很大效果[10]。任艳婷等[11]剖析了山西省水源性高碘区域居民碘养分状况，在山西省的10个高碘县进行了研讨，收集了居民日子中食用盐的盐样，判别是否为不加碘食盐的办法为半定量法；一起收集了居民日子饮用水水样，检测其水碘含量；收集了100名8～10岁的儿童的尿样，检测尿碘含量。研讨成果显现，水碘含量规模在（155.7～467.3）μg/L；尿碘中位数是466.5 μg/L；得出儿童尿碘水平缓水碘含量表现为正相关；一起成果还显现儿童甲状腺肿大率为6.8%，且水碘值越高儿童甲状腺肿大率也就越高，提出高碘区域有必要执行防备甲状腺肿大率的办法，应要点考虑改水[11-15]。
本次研讨中，对日子饮用水水碘的检测办法可有用测定其间碘化物，一起也可测定0～10 μg/L、0～100 μg/L、100～600 μg/L规模内的碘化物。本次研讨成果显现，样品加标回收率的规模为95.9%～104.0%，低浓度、高浓度加标样品的精密度别离为2.6%、2.7%，因而查询办法与查询要求相符；查看的日子饮用水碘含量存在很大差异，而人体每天摄入碘含量规模应该在100～200 μg[13]，而碘含量在10 μg/L以下的区域则为碘缺少区域，有必要采纳有用办法来满意人体需求的碘元素；碘含量在10 μg/L以上的区域占據大都，因而这部分区域的日子用水契合人体的各项需求，且最高的水碘含量是127.66 μg/L，并未到达高碘的规范。
综上所述，日子饮用水碘含量对人们的日子具有很高要求，大大都区域均可以经过日子饮水来获取足量的碘元素，但关于水碘含量较低的区域，则需求采纳食用含碘食盐来弥补身体的需求。
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（收稿日期：2018-01-16）
