肉松产品分为三类

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中老年健康
2018年08月21日 10:01

婴儿肉松产品大全

丁海燕

在购买肉松制品时,需要细看产品的配料表中的成分,根。据肉松行业执行的行業标准,肉松产品主要分为三类:

(1)肉松:用畜、禽瘦肉为原料,经煮制、撇油、调味、收汤、炒松、搓松制成的肌肉纤维蓬松成絮状的肉制品。(2)油酥肉松:用畜、禽瘦肉为主要原料,经煮制、撇油、绞碎、调味、收汤、炒松再加入食用油脂炒制成颗粒状或短纤维状的肉制品。(3)肉松粉:用畜、禽瘦肉为主要原料,经煮制、撇油、绞碎、调味、收汤、炒松再加入食用油脂和适量面粉炒制成的颗粒状的肉制品。endprint

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文章 肉松 泰戈尔
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