梅花与蜡梅

养生
东方女性
2020年09月21日 01:51

子梵梅

梅花与蜡梅,风马牛不相及。梅花是蔷薇科杏属,蜡梅是蜡梅科蜡梅属。

二者倒有相似之处,除了名字中都带“梅”字之外,二者的花朵远看也分不出差别,花期又均在冬季,且都有一股芳香。

若说不同,还真是大不同。蜡梅是灌木,梅花乔木,长到最后,梅花可以是大树,蜡梅还那么丛生着。

梅花叶片互生,叶缘有明显的锯齿,叶质柔软青翠。蜡梅叶片为对生半革质,叶面有毛,几近全缘。花色更是一望便知。梅花红白粉紫红各色,或雅致娇媚,或清逸淡泊。蜡梅主要蜡黄一种,由蜡黄再衍生出几种同色系的黄。花瓣蜡质,初绽时明媚活力,到后期花瓣翻卷,形色尽衰,尽管蜡质,还是有耷拉的感觉,然余香犹存。

蜡梅直枝向上,幼枝几近四方形,老枝圆柱形。开花期间,蜡梅枝干可怜的枯瘦,像是把生命最后一滴油榨干了,去滋养嶙峋瘦骨上腊腊作响的花朵,所以也叫它干枝梅。梅花有主干,直枝兼垂枝相间,枝条上面有枝刺,小枝条为青绿色,看起来精气神足。

蜡梅比梅花早开花,在腊月前后12-3月,是冬天的花。但是地理不同,花期不同。真正在腊月开花的,得是江南的蜡梅。腊月北京的蜡梅是开不了花,至少晚南方两个月,得等到3月初。那时整个京城仅此一个露天的花!它一露脸,预示着春之将近。就这一点看,蜡梅是了不起的。蜡质花朵停在枝条上,像经过化学处理的干花,永不凋谢的样子,所以说花期特别长。

归纳一下,有三个理由叫蜡梅为蜡梅:颜色蜡黄,花瓣蜡质,开花腊月。由于花开腊月,所以蜡梅也被写成腊梅。既是腊月开花,就得有耐寒力,蜡梅耐寒要比梅花强,所以寒冬腊月,是蜡梅满枝披挂金花的时候。除了耐寒,蜡梅还耐旱,号称“旱不死”。这两点,梅花不如蜡梅。

梅花花期在冬天,这也是一个被人误读之处。一般认为梅花必是北国千里冰封时的尤物,殊不知梅花适宜长江流域及西南地区的气候,喜欢的是温暖湿润而非天寒地冻。因此,你可能在北京大雪纷飞时见不到梅花,反倒春节在厦门某个院子里,看到一树梅花正开得如痴如醉。梅花总被跟雪放在一块说事儿,如今天意难解,想必这也是过时了的观念。好比在北京见不到雪,你到江南去看吧,那里正不合时宜地下得一塌糊涂呢。

梅花结的果实是梅子,酸倒牙根的梅子。梅树在最初的引种栽培过程中,是以食用梅果为目的。《书经·说命》载:“若作和羹,尔唯盐梅”。商代的盐和梅相当于今日的酱油和醋 ,可见梅在当时生活中起着十分重要的作用。后来人们为看花才花了大功夫,逐步发展到观赏和食用兼顾。蜡梅的果实不忍看,小小纺锤形,疙疙瘩瘩,像一粒一粒羊粪。

最关键还在于神韵的区别。论气质,蜡梅怎可比梅花?蜡梅坚硬的花瓣,缺少灵动和柔媚。蜡梅香气之浓烈,与梅花之“暗香浮动”,品位高低立现。

要说韵味,世间何物堪比梅之风情?一句“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,足以让梅花绝美于古今文人的苛求之上!使得林和靖的“梅妻”之举值而又值,令人一唱三叹,这莫不是梅花的风骨使然。冷艳孤绝、清瘦空明的梅花,在万物尚处于萧条或刚刚要萌芽之际,凌寒驿外断桥边,到底寂寞开无主。而待百花热闹时,它悄然转身离开趋之若鹜的赏花人,独自磨砺明年的传奇。

历来咏梅画梅者著,并未知道它的孤寒;后人多有奖挹,怎么知道它其实受不了过多的美誉!难怪李清照说:“一枝折得,人间天上,没个人堪寄。”

健康之友©部分网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
明星 梅花 衍生
你该读读这些:一周精选导览
更多内容...

TOP

More